Tanım: Arifoğlu Tatlı Pul Biber 70g, acılık vermeyen tatlı kırmızı biberlerin kurutulup yarı öğütülmesiyle hazırlanır.
Kullanım Alanı: Her türlü et ve sebze yemeği, baharat karışımları, sos ve harçlar, çorba üzeri, pilav ve yumurta.
Öne Çıkan Özelliği: Acılık katmadan kırmızı renk ve biber aroması verir. İçeriğinde tuz ve ayçiçek yağı bulunur.
Üretici Firma:
ARİFOĞLU BAHARAT ve GIDA SAN. LTD. ŞTİ.
Arifoğlu Tatlı Pul Biber 70g, acılık vermeyen tatlı kırmızı biberlerin kurutulup yarı öğütülmesiyle hazırlanır. Tuz ve ayçiçek yağı ile harmanlanır. Acı pul biberden ayrışan yönü, rengi ve biber aromasını acılık olmadan vermesidir. 70 g'lık ambalajı Mini Boy Baharat grubunda yer alır.
Her türlü et ve sebze yemeğinde kullanılır. Baharat karışımlarında, sos ve harçlarda, çeşitli et ürünlerinin hazırlanmasında yer alır.
Çorba üzerine tereyağıyla yakılarak dökülebilir; acılık istenmeyen sofralarda acı pul biberin yerine tercih edilir. Pilav, makarna ve yumurtalı tariflerde renk vermek amacıyla da kullanılır.
| İçindekiler | Kırmızı biber, yemeklik bitkisel yağ (ayçiçek), tuz |
| Net Miktar | 70 g |
| Menşei | Türkiye |
| Form | Yarı öğütülmüş pul |
| Ürün Grubu | Mini Boy Baharat |
| Acılık | Acı vermez; tatlı biber sınıfındadır |
| Tuz Notu | İçeriğinde tuz bulunur; yemeği tuzlarken dikkate alınmalıdır |
| Saklama Koşulları | Serin, kuru ve ışık almayan yerde, ağzı kapalı saklanmalıdır |
İki ürün de pul formdadır ve tuz ile bitkisel yağ içerir. Fark kullanılan biber çeşidindedir: tatlı pul biber acılık vermeyen biberden, acı pul biber ise acı kırmızı biberden üretilir.
Tatlı pul biber, yemeğe acılık katmadan kırmızı renk ve biber aroması vermek istendiğinde kullanılır. Acılık sevenler iki ürünü karıştırarak acılık düzeyini kendileri ayarlayabilir.
Serin, kuru ve ışık almayan bir yerde, ağzı kapalı saklanmalıdır. Ürün bitkisel yağ içerdiği için nem ve sıcaktan uzak tutulmalıdır; doğrudan güneş ışığı rengi soldurabilir.
Tatlı pul biber ile acı pul biber aynı formda olduğu için karıştırılarak kullanılabilir. Böylece sofradaki herkesin damak zevkine uygun bir ara seviye elde edilir.
Yaygın uygulama, tarifte istenen pul biber miktarının çoğunluğunu tatlı formdan, küçük bir bölümünü acı formdan almaktır. Bu yöntem acılığı kontrol altında tutarken rengi ve biber aromasını korur; çocuklu sofralarda ve ikram amaçlı tariflerde pratiktir.
Çorba üzerine tereyağında yakma, pide ve lahmacun süsleme, kahvaltılık zeytinyağlı sunumlar gibi kullanımlarda asıl beklenti renk ve biber aromasıdır; acılık ikinci plandadır.
Bu tariflerde tatlı pul biber acı formun yerini tam olarak alır ve sonuç görsel açıdan aynıdır. Buna karşılık ezme, acılı sos ve bazı kebap harçları gibi acılığın tarifin kimliğini oluşturduğu kullanımlarda tatlı form tek başına yeterli olmaz. İçeriğinde tuz bulunduğu için her iki üründe de tarifi tuzlarken bu dikkate alınmalıdır.
Hayır. Acılık vermeyen tatlı kırmızı biberden üretilir.
Tuz ve yemeklik bitkisel yağ (ayçiçek yağı) bulunur.
Tatlı toz biber tamamen öğütülmüş toz formdadır; bu ürün ise pul formunda, yarı öğütülmüştür.
Kullanılabilir. Tereyağıyla yakılarak çorba üzerine dökülebilir ve acılık katmaz.
Kalite Güvencesi: Türk Gıda Kodeksi Baharat Tebliği'ne uygun olarak ambalajlanmıştır.
Kargo Bilgisi:
Siparişleriniz en geç 2 iş günü içinde kargoya verilir. 15:00'a kadar verilen siparişler aynı gün kargolanır. Sipariş durumunuzu 19:00'dan itibaren takip edebilirsiniz.
Bilgilendirme: İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel destek ürünleri ile ilgili, hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil; bitkisel takviye niteliğindedir. Zaman zaman uyguladığımız set, indirimli ve kampanyalı satış fiyatları mağazalarımızda geçerli değildir.
Ürün Filtreleri | ||
|---|---|---|
| Barkod | : | 8691530922317 |
| Tedarikçi Ürün Kodu | : | 600 00 062 |
